• Tag parmesan

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  • ...g de farine de blé T65 2 cuillerées à soupe de romarin finement ciselée 45 g de beurre 70 g de parmesan râpé 25 g d'eau une pincée de poivre   1. Mélangez la farine, le poivre et le romarin émincé. Ajoutez le beurre ramolli, coupé en cubes et le parmesan. Émiettez du bout des doigts...

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  • ...- 1 grosse aubergine - 2 tranches de coppa - 2 ou 3 tomates cerises - 200 g de mozzarella - parmesan râpé - une poignée d'olives noires à la grecque - huile d'olive   Préparation : Faire frire l'aubergine coupée en tranches de 1/2 à 1 cm d'épaisseur. une fois bien dorées, l...

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  • ...cuillères à soupe d'huile d'olive  2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique  Sel, poivre 1 paquet de parmesan   1 mayonnaise ou crème ciboulette ou yaourt ciboulette     Lavez les asperges vertes. Pelez-les si elles sont grosses.   Coupez le bout des queues de façon à ce que les...

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  •   INGREDIENTS : 250 g de courgettes 100 g de parmesan râpé (fraîchement si possible) 200 g de farine 3 œufs 100 g d'emmental râpé 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 20 g de beurre une poignée de basilic haché sel et poivre Réalisation Difficulté...

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  • ...de cuisson :  10    minutes Ingrédients (pour 30 sablés) : - 90 g d'olives noires - 175 g de parmesan râpé - 125 g de farine - 125 g de beurre - sel et poivre Préparation de la recette : Mélanger le beurre ramolli avec le parmesan râpé, la farine, les olives coupées en...

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  • ...€€€   Ingrédients pour 1 personne - 1/2 feuilles de bricks - 3 asperges égalisées - 100 g de parmesan - huile d olive - radis coupés en rondelles, queue d'asperge, - salade verte avec vinaigrette: moutarde.  Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Faire blanchir les...

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  • ...du concentré de tomate - 1 oignon, origan, persil et basilic - 2 cuillères de sel - 100 g de Parmesan - huile pour frire - 1 gousse d'ail Préparation de la recette : Lavez sans éplucher, coupez en long les aubergines en tranches de 1cm et mettez dans un égouttoir avec du sel....

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