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Les Délices de Cel

Pour régaler vos papilles!! Blog Culinaire

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Croissants au saumon fumé

Croissants au saumon fumé

Télécharger « defi-roule » Cuisine de tous les jours Préparation : 20min - Cuisson : 15min Apéritif Ingrédients (pour 4 Personnes) - 1 pâte feuilleté- 3 tranches de saumon fumé- 1/2 citron- poivre Découper le saumon en petits morceaux.Préchauffer le four...

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Rouleaux au pain de mie

Rouleaux au pain de mie

Télécharger « defi-roule » Cuisine économique Préparation : 10min Apéritif tranches de pain de mie sans croûte - fromage frais, fromage blanc... - saumon fumé, jambon blanc, jambon cru, tranches de saucisson... - tapenade, dips, crème de poivrons, moutarde,...

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Mesures Culinaires 1cuil à café équivaut à...

Mesures Culinaires 1cuil à café équivaut à...

Carpaccio d'asperges à la coriandre

Carpaccio d'asperges à la coriandre

Temps de préparation: 1h Coût: €€ Pour 6 personnes 800 g d'asperges vertes 1 oignon 2 échalotes 80 g de beurre 40 g de farine 10 cl de lait 25 cl de crème fraîche épaisse 30 cl de crème liquide 1 gros bouquet de coriandre Sel, poivre Epluchez les asperges....

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Brioches aux œufs brouillés saumon fumé

Brioches aux œufs brouillés saumon fumé

Temps de préparation: 20 mn Coût: €€ Pour 6 personnes 6 petites brioches 8 oeufs 4 tranches de saumon fumé 5 cl de crème fraîche 6 brins de ciboulette 2 c. à soupe d'huile Sel, poivre Coupez les brioches aux deux tiers de leur hauteur. Evidez-les, réservez...

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Bûche des îles de "Lolo" express!!

Bûche des îles de "Lolo" express!!

Biscuit à la mandarine,confiture de papaye, nappage chantilly coulis de mangue éclats de meringues Télécharger « defi-roule » Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 œufs- 125 g de sucre en poudre- 125 g de farine-...

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Clafoutis aux aubergines

Clafoutis aux aubergines

Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). • 2 aubergines • 150 g de fromage de chèvre • 3 gros œufs • 1 cuil. à café de Maïzena • 20 cl de crème liquide • 2 pincées de thym • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive • sel, poivre Rincez les aubergines, coupez-les...

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Concombres pops

Concombres pops

• 1 concombre • 1 grosse barquette de fromage à tartiner "Philadelphia" • ½ botte de ciboulette • sel, poivre. Lavez le concombre. Coupez-le en tronçons de 10 cm environ. Évidez le cœur du concombre à l’aide d’un évideur à pommes. Rincez, séchez et ciselez...

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Foie Gras confiture de tomates vertes

Foie Gras confiture de tomates vertes

• 150 g de foie gras mi-cuit• 4 cuil. à soupe de confiture de figues• 20 cl de crème liquide• 2 cuil. à soupe de muscat• sel, poivre 1 Découpez le foie gras en morceaux et mettez-les dans une casserole avec la crème et le muscat. Faites chauffer sur feu...

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Bûche de Noël légère au chocolat

Bûche de Noël légère au chocolat

Télécharger « defi-roule » Moins de 25 calories la portion!!! Biscuit cuillère cacao et farine de riz : Pour une feuille de 150g 250 g de blanc d’œuf 210 g de sucre blanc 165 g de jaune d’œuf 20 g d’œuf entier 120 g de farine de riz 60 g de maïzena 30...

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