Purée de Carotte

carotte, pomme, puree, saler, temps

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 500 g de carotte 1 pomme de terre à purée 25 g de beurre 20 cl de crème fraîche Sel, poivre Préparation: Laver soigneusement les légumes, et éplucher les. Couper la pomme de...

Lire la suite

Oeufs cocottes au foie gras et aux cepes

cèpes, cocotte, entrée, foie, gras, œuf

Par Les délices de Cel

Télécharger « defi-montagne » Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : - une boîte de foie gras d'oie ou de canard 50 g- 50 cl de crème fraîche liquide- 4 œufs- sel et poivre- des cèpes - 6 ou 7 feuilles d'épinard Préparation...

Lire la suite

Petits légumes farcis à la provencale

aubergine, courgette, farcis, hache, légumes, légumes farcis, persil, plat, sel, viande haché

Par Les délices de Cel

Préparation: 30 mn Cuisson: 30 mn au four therm 6 Coût: €€ Ingrédients Farce 1 kg de boeuf haché à 20% 2 oignons haché fin 1 la chair des légumes évidés 1 botte de persil haché 2 tranches de jambons blanc 1 oeuf 1/4 de baguette dure trempé dans du lait...

Lire la suite

Tartiflette

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pomme de terre- 200 g de lardons fumés- 200 g d'oignons émincés- 1 reblochon bien fait - 1 pot de crème fraîche entière- sel et poivre Éplucher...

Lire la suite