Nouilles chinoises au boeuf

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Par Les délices de Cel

Ingredients 150g de Bœuf 80 g de Nouilles 1 Poivron vert 1 Oignon 1 Carotte 2 càs de Petits pois 2 càs de Pousses de bambou 1 càs Huile d'olive 2 càs Sauce soja 2 càs Persil 3 càs de Sauce nuoc man Préparation: Coupez le bœuf en fines lamelles. Épluchez...

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Nuggets de poulets panés aux Curly et Corn flakes

Par Les délices de Cel

4 filets de poulet 2 œufs entiers 1 gros paquet de Curly 1 parquet de kelloggs corn flakes 200 g de farine Sel, poivre 1. Coupez le poulet en bâtonnets. 2. Cassez les 2 œufs entiers dans un grand bol, salez et poivrez. Fouettez pour que le mélange soit...

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Sablés au parmesan et romarin

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Par Les délices de Cel

Pour 25 biscuits 100 g de farine de blé T65 2 cuillerées à soupe de romarin finement ciselée 45 g de beurre 70 g de parmesan râpé 25 g d'eau une pincée de poivre 1. Mélangez la farine, le poivre et le romarin émincé. Ajoutez le beurre ramolli, coupé en...

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velouté de topinambour

Par Les délices de Cel

350 g de topinambours 250 g de pomme de terre 1 oignon 8 g de truffe + quelques lamelles pour le décor 50 cl d’eau Huile Sel, poivre Lavez et épluchez les pommes de terre et les topinambours, puis coupez-les en morceaux.Faites-les cuire 20 min dans une...

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Verrine de yaourt à la grecque au citron

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Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients :- 500 g de yaourt à la grecque- 1 cuillère à soupe de sucre glace- 1 citron bio zesté Préparation de la recette : Dans un saladier mélanger le yaourt à la grecque avec le sucre glace. Ajouter au mélange les...

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