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Pour régaler vos papilles!! Blog Culinaire

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Punch Antillais facile

Punch Antillais facile

Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients pour 10 litres : - 1 l de vieux rhum, voir 1,5 litre selon le gout - 1 pincée de gingembre- 1 l de jus d'orange- 1 l de jus de goyave- 2 l de jus de banane - 1 l de jus de mangue - 5 bouteilles de planteur...

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Cake aux courgettes et au parmesan

Cake aux courgettes et au parmesan

INGREDIENTS : 250 g de courgettes 100 g de parmesan râpé (fraîchement si possible) 200 g de farine 3 œufs 100 g d'emmental râpé 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 20 g de beurre une poignée de basilic haché sel et poivre Réalisation...

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Minis cakes au jambon tomates séchés et olives

Minis cakes au jambon tomates séchés et olives

Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 2 c à café de levure chimique 10 cl d’huile 12,5 cl de lait tiède 100 g d’emmental 2 tranches de jam bon de poulet 5 pétales de tomates séchés 50 g d’olive verte dénoyauté Préchauffer votre four à 180°C. Coupez les...

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Petits Patés Créoles

Petits Patés Créoles

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 pâte feuilleté- 500 g de chair à saucisses- 2 œufs- 1 jaune d’œuf (dorure) - 2 oignons- 3 gousses d'ail- 1 clou de girofle- 1 piment- thym- persil- laurier-...

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Sablé parmesan & olives

Sablé parmesan & olives

Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 30 sablés) :- 90 g d'olives noires- 175 g de parmesan râpé- 125 g de farine- 125 g de beurre- sel et poivre Préparation de la recette : Mélanger le beurre ramolli avec le...

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Paella pour 50 personnes

Paella pour 50 personnes

Variantes possibles: La paëlla est composée généralement de: - Les viandes: porc, poulet, canard, lapin, voir du gibier, etc... - Les poissons: morue, lotte, anguille, calmar, blanc de seiche (préalablement cuits à l'eau), etc... - Les coquillages: moules,...

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