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Pour régaler vos papilles!! Blog Culinaire

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gras

Oeufs cocottes au foie gras et aux cepes

Oeufs cocottes au foie gras et aux cepes

Télécharger « defi-montagne » Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : - une boîte de foie gras d'oie ou de canard 50 g- 50 cl de crème fraîche liquide- 4 œufs- sel et poivre- des cèpes - 6 ou 7 feuilles d'épinard Préparation...

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Foie gras mi-cuit

Foie gras mi-cuit

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 lobe de foie gras cru déveiné- fleur de sel et poivre du moulin - cognac Préparation : Rien n'est plus simple ! On suppose que votre foie est prêt à cuire. Salez-le et poivrez-le...

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Beignet aux pommes

Beignet aux pommes

Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 3 minutes Ingrédients: - 300 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 3 œufs- 20 cl de lait- 4 pommes golden- sel- huile pour friture Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits....

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CRONUT moitié croissant moitié Donuts !!!

CRONUT  moitié croissant moitié Donuts !!!

Difficulté facile Préparation: 45mn Cuisson:10mn Temps repos: 3h Ingrédients 120 g de beurre demi-sel 10 g de farine 245 ml de lait 250 g + 150 gr de farine 1 cuillère à café de levure instantanée 30 g de sucre 15 g de beurre demi-sel huile d'arachide...

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Donuts d'homer simpsons

Donuts d'homer simpsons

Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 4 minutes Temps de repos : 12 h +2 h Ingrédients pour 10 Donuts : - 30 g de sucre en poudre- 1,5 g de sel fin- 10 g de levure de boulanger- 10 cl de lait- 1 œuf- 250 g de farine- 35 g de beurre- sucre...

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Foie Gras confiture de tomates vertes

Foie Gras confiture de tomates vertes

• 150 g de foie gras mi-cuit• 4 cuil. à soupe de confiture de figues• 20 cl de crème liquide• 2 cuil. à soupe de muscat• sel, poivre 1 Découpez le foie gras en morceaux et mettez-les dans une casserole avec la crème et le muscat. Faites chauffer sur feu...

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