Temps de préparation : 15   minutes Temps de cuisson : 45   minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulpe d'1 kg - huile d'olive - eau - 2 oignons - 1 gousse d' ail - 1 piment haché - sel , poivre de Cayenne - 4 tomates pelées - 20 cl de vin blanc sec - cerfeuil - persil...

...                                                          - 400 g de boeuf coupé en lanières - 2,5 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de maïzena - 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 1 gousses d'ail finement hachée   - 1 de racine...