Les Délices de Cel

Artichauts micro onde

artichauts, légume, light, micro, onde, régime, vapeur

03.03.2015 …

Par Les délices de Cel

Verser un fond d'eau et refermer le récipient avec un couvercle ou un simple film plastique. Faire cuire au micro-ondes pendant 25 mn à 850W.Laissez reposer 8 mn à couvert dans le récipient.

Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2 kg de bœuf à daube maigre ,paleron , coupé en gros morceaux - 1 oignon - 3 carottes- 3 clous de girofles- 1 gousses d'ail- 1 bouquet garni- 2 cuillerées...

minis club

club, crevette, minis, pains , sandwich, jambon

03.03.2015 …

Par Les délices de Cel

Garnitures Fromages: Kiri , Philadelphia , Boursin poissons : thon , saumon, crevette charcuterie: jambon cru, cuit, saucisson, pâté Salade, oeufs, concombres, radis, cornichons..... Pains de mie ou pains suédois blanc ou complet Garnir les petits pains...

Magret de Canard miel et romarin

15.02.2015 …

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 magret de canard par personne ou 1 pour deux- 3 cuillères à soupe miel 'mille fleurs' ou autre- branches de romarin - sel et poivre Inciser les magrets coté peau en quadrillage...

Baba au Rhum

baba, dessert, gâteau, rhum, sirop, sucre

09.02.2015 …

Par Les délices de Cel

Télécharger « gateaux » Ingrédients: - 6 jaune d’œufs- 120 g de sucre fin- 250 g de farine- 2 paquets de levure alsacienne- 1 morceau de beurre fondu- 2 cuillères à soupe de lait Mélanger le tout Monter les 6 blancs en neige bien durs et les incorpores...

kourabiédes

amandes, d’oeuf, jaune, kourabie, kourabiedes, spécialité grecque, sucre, vanille

07.02.2015 …

Par Les délices de Cel

Les ingredients : 250 g de beurre mou 125 g d'amandes mondées ou non 100 g de sucre glace 1 grosse pincée de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanillé 350 g de farine 1 jaune d’œuf 1/2 sachet de levure Préchauffez le four 180°C (thermostat 6). Dans...

Feuilles de vigne ντολμάς "dolmás"

07.02.2015 …

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 90 minutesTemps de cuisson : 18 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 50 feuilles de vignes- 1 bouquet de persil- 1 gros oignon- 1 verre de riz (rond ou basmati)- 700 g de bœuf haché- 1 cube bouillon de volaille- 1 citron- huile...

Salade pastèque et melon

fruits, melon, pasteque, salade, vert

07.02.2015 …

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 15 mi nutesTemps de frigo : 2 heures Ingrédients pour 8 personnes: - 1 pastèque- 1 melon charentais, 1 melon canari et/ou 1 melon vert - 20 cl de thé vert- 1 bouquet de menthe- sucre en poudre Préparer un thé vert, le laisser infuser...

Pets de Nonne

beignet, dessert, friture, pâte, pets, œufs

06.02.2015 …

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 3 à 5 minutes Ingrédients : - 150 g farine tamisée- 3 ou 4 œufs- 75 g beurre en morceaux- 30 g sucre fin- 1 pincée de sel- variantes avec fleur d'oranger ou rhum - huile de friture Mettre 1/4 l d'eau...

Flan aux œufs

caramel, dessert, flan, lait, moule, oeufs, sucre

06.02.2015 …

Par Les délices de Cel

Recette de Tati Rosalie Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 œufs entiers- 1 l de lait entier- 15 morceaux de sucre- une gousse de vanille - un caramel maison, 10 sucres Préchauffer le four...