Les Délices de Cel

Nuggets de poulets panés aux Curly et Corn flakes

Par Les délices de Cel

4 filets de poulet 2 œufs entiers 1 gros paquet de Curly 1 parquet de kelloggs corn flakes 200 g de farine Sel, poivre 1. Coupez le poulet en bâtonnets. 2. Cassez les 2 œufs entiers dans un grand bol, salez et poivrez. Fouettez pour que le mélange soit...

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Sablés au parmesan et romarin

apéro, biscuit, boudin, parmesan, romarin, sable, sablé au parmesan

Par Les délices de Cel

Pour 25 biscuits 100 g de farine de blé T65 2 cuillerées à soupe de romarin finement ciselée 45 g de beurre 70 g de parmesan râpé 25 g d'eau une pincée de poivre 1. Mélangez la farine, le poivre et le romarin émincé. Ajoutez le beurre ramolli, coupé en...

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velouté de topinambour

Par Les délices de Cel

350 g de topinambours 250 g de pomme de terre 1 oignon 8 g de truffe + quelques lamelles pour le décor 50 cl d’eau Huile Sel, poivre Lavez et épluchez les pommes de terre et les topinambours, puis coupez-les en morceaux.Faites-les cuire 20 min dans une...

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Verrine de yaourt à la grecque au citron

citron, dessert, grec, grecque, sucre, verrine, yaourt, zeste

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients :- 500 g de yaourt à la grecque- 1 cuillère à soupe de sucre glace- 1 citron bio zesté Préparation de la recette : Dans un saladier mélanger le yaourt à la grecque avec le sucre glace. Ajouter au mélange les...

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mini quiches lorraines

apéritif, creme, feuilleté, lardon, lorraines, mini, mise en bouche, pate, quiches

Par Les délices de Cel

Pour 30 mini quiches lorraines 1 pâte brisée 100 g d'allumettes 2 oeufs 100 ml de crème liquide entière 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Dérouler la pâte ; avec un emporte-pièce, découper des disques de pâte. Garnir les empreintes d'une plaque...

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Beignets de courgettes au four

bâtonnets, beignet, courgettes, four, frites, minutes, poivre

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients : - 3 courgettes bio avec la peau- 50 g de farine- 50 g de parmesan râpé- 40 g de chapelure- 2 œufs- fleur de sel et poivre - herbes de Provence Couper les courgettes en bâtonnets....

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Kefte ou keftedes "Boulettes de bœuf à la grecque"

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 800 g de viande hachée (bœuf et/ou agneau)- 2 tranche de pain de mie ou du pain dur trempée dans un peu de lait- 2 oignons- 1 bouquet de persil - 1 bouquet de menthe - sel...

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Samoussa de Bœuf à ma façon!

bœuf, entrée, hache, les Délices de Cel, mini, minutes, petit pois, samossa, samoussa, triangle, viande haché

Par Les délices de Cel

Télécharger « defi-garden-party » Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 oignon - 800 gr de viande hachés - 1/2 boite de petits pois- 1 œuf - 1/4 de baguette de pain - 20 feuilles de brick- persil, coriandre,...

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Minis Fritas

apéro, chaussons, feuilletés, frita, fritta, pâtes, poivrons

Par Les délices de Cel

fritas !!!! Télécharger « defi-garden-party » Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients : - 3 poivrons (rouge, vert et jaune)- 1 oignon jaune- 1 boite de tomates concassées en boîte - 2 ou 3 pâtes feuilletés- huile d'olive...

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Pan con Tomate

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : - 1 baguette de pain type campagne ou rustique- 4 tranches de jambon de pays Serrano ou parme- 2 belles tomates mures- 1 gousse d'ail - basilic ou persil haché Préparation: Coupez la baguette de pain en...

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