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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 31 Janvier 2016 à 16:52...un par un en mélangeant bien. Ajoutez le gruyère, la muscade et le poivre. Déposez cette pâte à l'aide de 2 cuillères à café, en petits tas séparés de 2 à 3 cm sur une plaque beurrée. Vous pouvez dorer les petites gougères avec un jaune d’œuf. Enfournez 15 min en surveillant.