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Pour régaler vos papilles!! Blog Culinaire

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preparation

Mini-cakes salé au yaourt et aux olives

Mini-cakes salé au yaourt et aux olives

Télécharger « defi-clafoutis-cakes-sales » Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 30 minis) : - 3 oeufs- 1 pot de yaourt nature- 3 pots à yaourt de farine- 1/2 pot d'huile d'olive - 1/2 pot d'huile- 1 paquet...

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Petites astuces

Petites astuces

1. Vérifier qu'un œuf est frais Un œuf est frais si plongé dans de l'eau froide peu salée, il coule, s'il flotte on jette ! 2. Panure sans œuf Remplacer simplement l’œuf par une fine couche de moutarde 3. Pour éviter que le sel de colle On ajoute un peu...

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Oeufs mimosa à ma façon

Oeufs mimosa à ma façon

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients :- 4 à 6 œufs- 1 petit bol de mayonnaise 'maison'- persil haché- olives noires pour décorer les œufs Pour la mayonnaise :- 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à café de moutarde- 1/4 litre...

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Tarte à l oignon

Tarte à l oignon

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Coût : € Ingrédients :- 1 rouleau de pâte feuilleté- 1 kg d'oignons- 20 cl de crème fraîche- 2 œufs- sel- poivre Préparation de la recette : Éplucher les oignons et les couper en rondelles au robot, c'est...

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Cake aux olives

Cake aux olives

Préparation: 15 mn Cuisson: 45 mn Coût: € Ingrédients 250 g d'olives vertes dénoyautées 1 paquet de lardons (environ 200 g) 4 oeufs 250 g de farine 150 g de gruyère rapé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sec (ou eau) 1 sachet de levure chimique...

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