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Pour régaler vos papilles!! Blog Culinaire

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fromage

Tartines Paysannes

Tartines Paysannes

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 tartines: - moutarde- crème fraîche- lardons- 4 tranches de pain de campagne larges- gruyère râpé Préparation: Couper des tranches de pain d'environ 1 cm d'épaisseur; réservez....

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Gougères au fromage

Gougères au fromage

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 œufs - 125 g de gruyère râpé- 150 g de farine tamisée- 80 g de beurre - 1 pincée de noix de muscade râpée- sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 200°C (th 6-7)....

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feuilletés: torsades a la tapenade et fromage rapé

feuilletés: torsades a la tapenade et fromage rapé

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients :- 1 pâte feuilleté prête à l'emploi - 3 cuillères à soupe de tapenade noire ou verte - 3 cuillères à soupe de parmesan ou fromage râpé - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive -...

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La congelation

La congelation

Je prépare souvent des feuilletés que je congèle : Roulés saucisses mini croissant jambon fromage mini croissant saumon fumé quiche et pizza que je coupe en morceaux Feuillétés au fromage/sésame/pavot... Je les fais cuire mais assez pour que la pâte feuilletée...

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Menu de Noël "2"

Menu de Noël         "2"

Apéritifs Croissants au saumon Verrines avocat tomate pamplemousse petites crevettes Feuilletés à la saucisses Toast à la tapenade noire et verte Entrées Foie gras maison, pomme cuite légèrement vanillées, confiture de figues blanches, fleurs de sel....

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