cac

Espuma d'asperges

asperges, cac, espuma, gelatine, moutarde

Par Les délices de Cel

Espuma d'aspergeS 18 asperges 17 cl de crème liquide à 15% 1 feuille de gélatine 1 CàC de moutarde à l'ancienne 1 pincée de piment d'Espelette 1 CàC d'huile d'olive 1 CàC de curry Sel Poivre

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