poulpe

Poulpe à la grecque

poulpe

Par Les délices de Cel

900 g de poulpes 20 cl d'huile d'olive 8 petits oignons rouges coupés en petits morceaux 3 feuilles de Laurier 360 g de tomates écrasées Sel et poivre du moulin Préparation Placer les poulpes dans une grande casserole. Couvrir, et laisser cuire à feu...

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Poulpe à la grecque

boeuf, farci, grecque, haches, minutes, plat, poulpe, poulpe à la grecque

Par Les délices de Cel

Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulpe d'1 kg- huile d'olive- eau- 2 oignons- 1 gousse d'ail - 1 piment haché- sel, poivre de Cayenne- 4 tomates pelées- 20 cl de vin blanc sec - cerfeuil-...

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