carpaccio

Carpaccio de fraise

carpaccio, fraise

Par Les délices de Cel

Pour le carpaccio de fraises : 250 g de belles fraises crème de vinaigre balsamique Pour le pesto sucré de menthe : 1 petit bouquet de menthe 40 g de pignon de pin 100 ml d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de sucre...

Lire la suite