• Tag vapeur

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  •   Verser un fond d'eau et refermer le récipient avec un couvercle ou un simple film plastique. Faire cuire au micro-ondes pendant 25 mn à 850W. Laissez reposer 8 mn à couvert dans le récipient.

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  • ...plantant un couteau dans les patates et refaire cuire au besoin 2 min par 2 min. comptez 12mn pour des pdt vapeurs. Pour un écrasé de pomme de terre compté 20 mn à 800 W, et préférez éplucher les pdts avant cuisson. Laissez reposer 10 mn à couvert dans le récipient. Remarques : C'est...

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