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  • ...élécharger « defi-cucurbitacons » Soupe de Pastèque  INGRÉDIENTS 1 pastéque 2 citrons 4 c. à soupe de sucre de canne menthe fraîche Coupez la pastéque en quartiers, séparez la chair de l'écorce, retirez les graines et coupez la chair en cubes. Mixez-la finement avec le jus des citrons...

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  • ...préparation : 10     minutes Ingrédients : - 500 g de yaourt à la grecque - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 citron bio zesté Préparation de la recette : Dans un saladier mélanger le yaourt à la grecque avec le sucre glace. Ajouter au mélange les zestes de citron. Puis...

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  • ...grosse orange - 2 pommes golden - 1 pomme granny - 1 gousse de vanille - 1 citron - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé   Préparation de la recette : Pelez et coupez tous les fruits en morceaux et mettez-les dans un grand saladier.  Pressez un citron sur l'ensemble des fruits...

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  • ...- 1 œufs - 2.5 g de sel - 1 sachet levure boulangère - 75 g d'eau - 50 g d'huile - 25 g de sucre   Mettre un peu de sucre dans de l'eau tiède ajouter la levure. Dans le bol du robot mettre la farine et le sel, mélanger. Ajouter les œufs, le sucre et l'eau, mélanger. Enfin ajouter, la...

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  • ...pour terminer les vins moelleux.   Première erreur :  Débuter le repas ou l’apéritif par un vin sucré.    Erreur Fatale ! Vos papilles seront écrasées, alourdies par le sucre et l'alcool. Fragilisées, elles auront du mal à se remettre en place pour les mets et les vins suivants....

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  • ...Temps de préparation : 5   minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre - 2 dl de crème fraîche - 100 g de jus de citron Préparation de la recette : Mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron. Incorporer la crème fouettée, et...

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  • Télécharger « gateaux » Ingrédients: - 6 jaune d’œufs - 120 g de sucre fin - 250 g de farine - 2 paquets de levure alsacienne - 1 morceau de beurre fondu - 2 cuillères à soupe de lait Mélanger le tout Monter les 6 blancs en neige bien durs et les incorpores à la première pâte...

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  • Télécharger « defi-roule »   250 g de beurre mou 125 g d'amandes mondées ou non   100 g de sucre glace 1 grosse pincée de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanillé 350 g de farine 1 jaune d’œuf 1/2 sachet de levure   Préchauffez le four 180°C (thermostat 6). Dans un bol robot...

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  • ...minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 œufs entiers - 1 l de lait entier - 15 morceaux de sucre - une gousse de vanille                                                                                                                ...

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  • ...Temps de cuisson : 4   minutes Temps de repos : 12 h +2 h Ingrédients pour 10 Donuts : - 30 g de sucre en poudre - 1,5 g de sel fin - 10 g de levure de boulanger - 10 cl de lait - 1 œuf - 250 g de farine - 35 g de beurre - sucre glace ou glaçage - huile pour la cuisson La veille...

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