• Tag navette

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  • ...spatule, puis du bout des doigts. Obtenir une pâte bien liée. Former une trentaine de gâteaux en forme de navette. Façonner les 2 extrémités en pointe et entailler le milieu avec la pointe d'un couteau. Cuire à four moyen pendant 20 minutes environ. Les détacher de la plaque dès leur...

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  • Pour 12 pains ou 36 mini navettes ou burgers Ingrédients : 40 g de levure   de boulanger ou 1 sachet de levure sèche de boulanger 18 cl de lait tiède  30 g de beurre fondu 50 g de sucre ou 1 grosse cuillère à soupe de miel 1 œuf + 1 jaune pour la dorure dorure 8 g de sel 600 g de farine...

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