• Tag naan

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  • ...plutôt chaud (20-23°C). Laissez monter 2 h. Travaillez légèrement la pâte puis divisez-la en 8 boules. Étalez chaque boule au rouleau pour obtenir des galettes.  Faire Cuire sur une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Retournez-les dès qu'ils sont dorés. Déguster les naans   

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