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  • Temps de préparation : 15   minutes Temps de cuisson : 45   minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulpe d'1 kg - huile d'olive - eau - 2 oignons - 1 gousse d' ail - 1 piment haché - sel , poivre de Cayenne - 4 tomates pelées - 20 cl de vin blanc sec - cerfeuil - persil...

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  • Temps de préparation : 10   minutes Temps de cuisson : 15   minutes Ingrédients Pour 10 verrines:   - 4 poires pas trop mûres - 1 c à soupe de cassonade - beurre - 1/2 gousse de vanille - 1 pincée de cannelle   Pour la chantilly:   - crème fraîche entière liquide - sucre glace ...

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  •   Temps de préparation : 10   minutes Temps de cuisson : 20   minutes Ingrédients pour 2 pers:   - 1 échalote - 1 noix de beurre - 50 cl de vin rouge  - 100 g de lardons - 15 cl de fond de veau - 1 trait de vinaigre - 2 oeufs de gros calibre - sel et poivre Préparation: Ciseler...

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  •   Temps de préparation : 30   minutes Temps de cuisson : 15 à 20   minutes Ingrédients : - 3 courgettes bio avec la peau - 50 g de farine - 50 g de parmesan râpé - 40 g de chapelure - 2 œufs - fleur de sel et poivre - herbes de Provence Couper les courgettes en bâtonnets....

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  • Télécharger « defi-garden-party » Temps de préparation : 20   minutes Temps de cuisson : 15   minutes Ingrédients : - 1 oignon  - 800 gr de viande hachés - 1/2 boite de petits pois - 1 œuf - 1/4 de baguette de pain  - 20 feuilles de brick - persil, coriandre, menthe - curry,...

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  •   Temps de préparation : 10   minutes Temps de cuisson : 20   minutes Ingrédients : - 1 gros oignon - 1 à 2 aubergine selon la taille - 2 courgette - 1 tomate bien mure ou 1 boite de pulpe de tomate - 1 gousse d'ail pressée - 2 cuillères à soupe d'huile d’olive - 2 poivrons...

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  •   Temps de préparation : 15   minutes Temps de repos : 30   minutes Ingrédients : - 500 g d'asperge en bocaux - 50 cl de crème fraîche  - citron - sel et poivre Préparation de la recette : Mettre dans un mixeur ou blender,tous les ingredients, mixer le tout. Mettre le sel, le...

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  • ...cuit… Mélanger le tout dans un grand saladier et pétrir 10 min (à la main ou au robot). Faire lever 30 minutes au four à 40°C. Faites de petits pains ronds ou ovales d’environ 5 cm de diamètre. Inciser les petits pains sur le dessus. Faire lever sur une plaque de cuisson recouverte de...

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  • ...Epluchez les asperges. Plongez-les dans un litre d'eau bouillante salée et faites-les cuire pendant 20 minutes environ. Egouttez-les et gardez l'eau de cuisson. Coupez les asperges en tronçons. Epluchez l'oignon et les échalotes. Hachez-les. Faites fondre le beurre dans une casserole. Mettez-y...

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