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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 31 Mars 2015 à 01:26...les fleurs nécessitent un rinçage, veillez à bien les sécher avec du papier absorbant. Dans un saladier, mélanger la farine, le lait, le jaune d’œuf et la cuillère d'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange devienne homogène Ajouter le basilic frais émincé et mélanger. Dans un...
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Par Les délices de Cel dans Pains et viennoiserie maison le 5 Janvier 2015 à 13:32...chimique 77,5 g eau tiède Pour la préparation de 500 g de farine au total C’est très simple. On mélange tout et on cuit… Mélanger le tout dans un grand saladier et pétrir 10 min (à la main ou au robot). Faire lever 30 minutes au four à 40°C. Faites de petits pains ronds ou ovales...