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Par Les délices de Cel dans Poissons et Crustacés le 23 Décembre 2015 à 01:36...minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 4 gambas par personnes - 20 cl d'huile - 800 g de tomates au jus + 80 cl d'eau - 5 cl de Cognac - 4 gousses d'ail - 1 pointe de couteau de piment de Cayenne - sel et poivre Préparation de la recette : Décongeler les...
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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 31 Mars 2015 à 01:26...lait - 1 œuf - 6 à 10 feuilles de basilic frais - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation de la recette Après plusieurs essais, je vous propose une pâte à frire assez fluide afin de laisser un minimum de pâte, pour avoir un beignet léger. La fleur...
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Par Les délices de Cel dans Apero Dinatoire le 21 Mai 2014 à 23:51...oignons - 3 gousses d'ail - 1 clou de girofle - 1 piment - thym - persil - laurier - rhum vieux - huile - sel et poivre Préparation de la recette : Faire revenir la viande dans un peu d'huile, en y incorporant les œufs battus et les différentes herbes et épices. Saler, poivrer,...
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Par Les délices de Cel dans Poissons et Crustacés le 21 Mai 2014 à 23:00...doux frais... - Les condiments: bouquet garni, gousses d'ail, piment de Cayenne en poudre, safran en poudre, huile d'olive, sel & poivre. Pour 50 personnes: 4 kg de riz 12 L de bouillon (soit environ 3 fois le volume du riz) 1 kg d'échine de porc (coupée en dés de 4 cm)...
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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 2 Février 2014 à 22:15Ingrédients 3 œufs 4 ou 5 courgettes ou aubergines 250 g de farine 20 cl de lait sel, poivre huile 1/2 sachet de levure Ces beignets peuvent se manger en dessert ou en entrée, avec ou sans sucre. Vous pouvez remplacer la courgette par une aubergine. Préparation 1 Battez l’œuf avec la...
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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 2 Février 2014 à 21:53...dénoyautées 1 paquet de lardons (environ 200 g) 4 oeufs 250 g de farine 150 g de gruyère rapé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sec (ou eau) 1 sachet de levure chimique poivre Préparation 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). 2 Rincez les olives pour les dé saler un peu. 3...
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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 2 Février 2014 à 19:45...Cuisson: 10 mn Coût: € Ingrédients 6 pommes de terre 2 oignons 2 oeufs 1 verre de farine un bain d'huile d'olive sel, poivre Préparation 1 Râpez les pommes de terre, mixez les oignons, ajoutez les oeufs entiers, la farine, salez et poivrez....
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Par Les délices de Cel dans Apero Dinatoire le 27 Janvier 2014 à 16:39...personnes) : - 500 g de pates plomb /2 - 1 pot d'oeuf de truite - 1 comcombre coupé en petits dés - huile d'olive - poivre - 2 tomates coupé en petits dés - 1 poivron rouge coupé en petits dés - 1 comcombre pour la déco ...