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Par Les délices de Cel dans Crêpes, Donuts, Beignets sucrés le 17 Mai 2015 à 22:50...- 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 20 cl de lait - 4 pommes golden - sel - huile pour friture Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits. Mettez les trois œufs. Mélangez. Ajoutez le lait progressivement. Quand la pâte est homogène, ajoutez la pincée...
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Par Les délices de Cel dans Crêpes, Donuts, Beignets sucrés le 6 Février 2015 à 13:10...morceaux - 30 g sucre fin - 1 pincée de sel - variantes avec fleur d'oranger ou rhum - huile de friture Mettre 1/4 l d'eau à chauffer avec le sucre, le beurre et le sel, quand çà bout retirer du feu. Ajouter d'un seul coup la farine, mélanger énergiquement. Remettre sur le feu,...
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Par Les délices de Cel dans Crêpes, Donuts, Beignets sucrés le 18 Janvier 2015 à 16:05Difficulté facile Préparation: 45mn Cuisson:10mn Temps repos: 3h Ingrédients 120 g de beurre demi-sel 10 g de farine 245 ml de lait 250 g + 150 gr de farine 1 cuillère à café de levure instantanée 30 g de sucre 15 g de beurre demi-sel huile d'arachide Pour le glaçage blanc : 120 g...
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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 2 Février 2014 à 22:15Ingrédients 3 œufs 4 ou 5 courgettes ou aubergines 250 g de farine 20 cl de lait sel, poivre huile 1/2 sachet de levure Ces beignets peuvent se manger en dessert ou en entrée, avec ou sans sucre. Vous pouvez remplacer la courgette par une aubergine. Préparation 1 Battez l’œuf avec la...
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Par Les délices de Cel dans Beignets, Cakes et Flans salés le 2 Février 2014 à 19:45Préparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Coût: € Ingrédients 6 pommes de terre 2 oignons 2 oeufs 1 verre de farine un bain d'huile d'olive sel, poivre Préparation 1 Râpez les pommes de terre, mixez les oignons, ajoutez les oeufs entiers, la farine, salez et...