...plat: la viande haché, le riz, l oignon, le persil, le sel et le poivre. 3  Faire blanchir les feuilles de choux pendant 10mn. 4  Tremper les feuilles préalablement rincées dans de l'eau bouillante salé. 5  Bien les égouter, couper la partie dure de la feuille. 6  Rouler les...