• Tag cèpes

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  • ...foie gras d'oie ou de canard 50 g - 50 cl de crème fraîche liquide - 4 œufs - sel et poivre - des cèpes - 6 ou 7 feuilles d'épinard    Préparation de la recette : Mettre le foie gras coupé en morceau au fond de chaque cocotte. Faire revenir les cèpes et y ajouter la crème fraîche,...

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