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  • ...- 25 cl de crème fraîche - sel et poivre   Préparation de la recette : Éplucher et couper en dés le butternut et les pommes  de terre Mettre dans une casserole, recouvrir d'eau avec un bouillon cube de bœuf, Laisser cuire environ 30 min. Écraser grossièrement la courge et les pommes de...

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  •   il existe une grande variété de Cucurbitacée: Courge, butternut, citrouille, potimarron, coloquinte, pâtisson… les courges d’été : courgette, pâtisson,courge torticolis, courge spaghetti… les courges d’hiver   : courge, butternut, potiron, potimarron, citrouille… Le plus simple...

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  • ...minutes Temps de cuisson : 20   minutes Coût: € Ingrédients : - 1 potimarron de 1 kg environ - 1 butternut - 1 gingembre frais ou en poudre - 20 g de beurre - 30 cl de lait ou20cl de crème fraiche                                                 - - sel etpoivre...

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