• Tag boule

    Résultats pour la recherche du tag boule :
  • ...ingrédients par dessus. Ajoutez le mélange levure/eau et lancez le programme pétrissage jusqu’à ce qu’une boule se forme. Arrêtez le programme et laissez lever  30 minutes  à l’abri des courants d’air. Formez ensuite une boule. Divisez-la en deux. Étalez ensuite chacune...

    Lire la suite...

  • ...levure chimique. Puis ajouter le pâton de levure , bien pétrir Vous devez obtenir une pâte compacte et souple. Formez une boule et posez-la dans un saladier. Recouvrez le saladier d'un linge humide. Placez le tout dans un endroit plutôt chaud (20-23°C). Laissez monter 2 h. Travaillez...

    Lire la suite...

  • Temps de préparation : 20   minutes Temps de cuisson : 3   minutes Ingrédients: - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 20 cl de lait - 4 pommes golden - sel - huile pour friture   Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits. Mettez les...

    Lire la suite...