• Tag boule

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  • ...levure chimique. Puis ajouter le pâton de levure , bien pétrir Vous devez obtenir une pâte compacte et souple. Formez une boule et posez-la dans un saladier. Recouvrez le saladier d'un linge humide. Placez le tout dans un endroit plutôt chaud (20-23°C). Laissez monter 2 h. Travaillez...

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  • Temps de préparation : 20   minutes Temps de cuisson : 3   minutes Ingrédients: - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 20 cl de lait - 4 pommes golden - sel - huile pour friture   Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits. Mettez les...

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