• Tag échalote

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  • ...de préparation : 10   minutes Temps de cuisson : 20   minutes Ingrédients pour 2 pers:   - 1 échalote - 1 noix de beurre - 50 cl de vin rouge  - 100 g de lardons - 15 cl de fond de veau - 1 trait de vinaigre - 2 oeufs de gros calibre - sel et poivre Préparation: Ciseler...

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