• Sushi au saumon

    Le grand classique, le sushi au saumon mais on peut remplacer le saumon frais par du saumon fumé,ou par du thon frais...

    Rien de plus facile, faire une boule avec du riz à sushi et l’aplatir légèrement. Vous pouvez vous aider de papier cellophane pour lui donner une forme homogène.
    Poser ensuite une fine tranche de saumon.

    Plus : à déguster avec du wasabi et du gingembre. Tremper le sushi dans la sauce soja sucrée

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