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Sauce Suedoise: moutarde à l aneth
Ingrédient2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillère à soupe de moutarde à l ancienne
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 verre d'huile neutre en goût
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1 bouquet d’aneth
- 1 Pincée de Sel
- 1 Pincée de poivre
Hacher l’aneth. Confectionner la sauce en mélangeant au fouet la moutarde, le miel) l'huile, l'huile d'olive, sel, poivre et l’aneth. Réserver au frais.
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