• feuilletés: torsades a la tapenade et fromage rapé

    Par Les délices de Cel dans Apero Dinatoire le 27 Décembre 2015 à 23:15

     

    Temps de préparation : 10  minutes
    Temps de cuisson : 15  minutes

    Ingrédients :- 1 pâte feuilleté prête à l'emploi
    - 3 cuillères à soupe de tapenade noire ou verte
    - 3 cuillères à soupe de parmesan ou fromage râpé 
    - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    - 1 jaune d'oeuf

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    Préparation :

    Préchauffez le four à 200°C. 
    Déroulez la pâte feuilletée et tartinez la d'une couche de tapenade. 
    Parsemez de fromages râpés. 
    Découpez la pâte en 6 bandes tout en longueur. 
    Enroulez les bandes sur elles-mêmes puis entortillez-les.
    Placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    Badigeonnez-les de jaune d’œuf au pinceau. Saupoudrez de piment et de parmesan râpé.
    Faites dorer les torsades pendant 15 minutes au four. 
    Dégustez-les tièdes à l’apéritif.

     

     

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