• Du chocolat fondu pour accompagner tout vos desserts

    Verser 20cl de lait dans un bol

    chauffer pendant 1 mn 

    incorporer 10 carreaux de chocolat  (chocolat noir de préférence type Nestlé dessert)

    Bien remuer jusqu’à obtention d'une texture lisse et uniforme.

     

    Des variantes: on peut également ajouter de la crème fraîche ou du beurre 

    mais c'est moins light

    « Réaliser un caramel express et inratablePetites astuces »
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