• Buffet 60 personnes anniversaire 40 ans

    Buffet 60 personnes anniversaire  40 ans

    Boissons alcoolisés

    • 1 pastis
    • 1 whisky
    • 10 litres de punch
    • 6 litres de champagne
    • 5 litres de vin rosé
    • 5 litres de rouge

    Boissons sans alcool

    • 4 Ice tea pèche
    • 4 jus de pomme
    • 4 jus d'orange
    • 12 litres d'eau
    • 6 litres d'eau pétillante

    apéro

    • olives vertes
    • amandes et raisins secs
    • chips
    • rouleaux saucisses 20 knacky
    • 30 mini brochettes tomate/ mozza/ raisin
    • 5 rouleaux Wraps saumon/ boursin
    • 5 rouleaux Wraps jambon/ philadelphia
    • 1 plaque de pizza au fromage
    • 1 plaque de pizza moitié/moitié
    • 3 omelettes aux légumes 
    • 40 fricassés
    • 80 petits pains 
    • 25 mini pains nature Auchan ou Ange
    • charcuterie: saucisson /jambon/saumon
    • 30 pan con tomate
    • salade cuite
    • 140 keftas 
    • 55 samossas à la viande pt pois légumes   2kg de boeuf pour les 2
    • 30 minis samossas poulet
    • 30 beurek ricotta mozza
    • 30 beurek ricotta chèvre

    plats

    Crudités : tomate, carotte,radis, endives, choux fleur, céleri

    sauces: aïoli, mayonnaise, tapenade noire et verte, anchoiade

    café

    Gateaux

    • 2 flans pâtissiers aux œufs 4€ pièce
    • 1 gâteau 25 ou 30 personnes casino 2.4€ pièce
    • 40 gâteaux de soirée 0.85cts pièce
    • 30 verrines panacotta mangues et fruits rouges
    • 1 gâteau choco d'océ de danièle

    fruits

    • 2 melons
    • 1 grappe de raisin blanc

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    « Quiche rapide brousse, courgette et basilicRatatouille maison!! »
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